9년 숙성, 대만 장인정신의 재현 — 에버리치 X 금문주창 중추절 특별 한정판 「셀러 이터니티」, 해외여행객 선물 1순위
2025.09.05
진먼 고량주는 독창적인 양조 방식과 깊은 문화적 뿌리, 그리고 대만만의 독특한 풍미로 최근 몇 년간 대만 현지인과 세계 여행객 모두에게 사랑받으며 대만을 대표하는 기념품으로 자리 잡았습니다. 에버리치는 금문주창(金門酒廠)과 오랜 시간 긴밀한 파트너십을 이어오며 대만의 장인 정신과 아름다운 섬 대만의 매력을 전 세계에 알리는 데 앞장서 왔습니다. 이번 중추절을 맞아 에버리치는 다시 한번 금문주창과 협업해, 국경을 오가는 여행객들에게 고향의 따뜻한 정과 축복이 담긴 특별한 선물을 선보입니다. 바로 9년 숙성된 최상급 원액으로 빚은 면세점 한정 신제품, 「셀러 이터니티(Cellar Eternity, 窖藏恆久)」 진먼 고량주입니다. 에버리치는 언제나 구체적인 실천과 행동으로 지역 사회에 기여하며 대만 땅에 대한 책임과 애정을 전해왔습니다. 이번 한정판 또한 세계 각국의 여행객들이 단 한 병의 좋은 술을 통해 대만 특유의 따뜻함, 강인함, 그리고 문화적 매력을 깊이 느낄 수 있도록 오늘부터 에버리치 주요 채널을 통해 판매됩니다.

대만의 정(情), 향(香)이 되어 세계로
대만은 세계 9대 철새 이동 경로 중 하나에 자리하며, 변화무쌍한 기후와 풍부한 강수량 덕분에 무려 674종의 조류와 30종의 고유종이 서식하는 세계적인 조류 관찰의 천국입니다. 철새는 대만 섬과 세계를 오가며 여정의 시작과 귀환을 잇고, 사람과 땅을 하나로 이어주는 특별한 유대감을 상징합니다. 「셀러 이터니티(Cellar Eternity)」 진먼 고량주의 병 디자인은 깃털에서 영감을 얻어 탄생했습니다. 깊고 우아한 블랙과 골드를 메인 컬러로 삼아 고급스러움 속에 세련된 품격을 드러내며, 부드러움 속에 강인함을 간직한 깃털로 대만의 윤곽을 섬세하게 그려내 대만의 온화함과 보호의 의미를 담았습니다. 이는 고향과의 끊임없는 연결과 유대를 상징합니다. 또한 “여정의 시작”을 의미하는 깃털은 멀리 떠나는 이들에게 대만의 따뜻한 축복을 전하며, “선물은 가벼워도 정성은 무겁다(禮輕情意重)”는 마음을 담아 여행객들에게 그리움, 다가올 재회에 대한 기대, 소중한 정을 느끼게 합니다. 대만의 깊은 정과 문화적 상징을 담은 「셀러 이터니티」 진먼 고량주는 중추절을 맞아 전하는 가장 감동적인 축복이자, 해외에 선물하기에 가장 대표적이고 뜻깊은 선택입니다.
9년 숙성, 세월이 빚은 극상의 풍미
증류주의 세계에서 시간만큼 훌륭한 양조사는 없습니다. 「셀러 이터니티(Cellar Eternity)」는 진청 양조장의 오랜 숙성고 원액과 진닝 양조장의 겨울 양조 원액, 진먼 지역 특유의 풍토, 그리고 전통 순곡물 고체 발효 기법이 어우러져 완성됩니다. 여기에 장인들의 섬세하고 독창적인 기술이 단계마다 더해져 깊고 다채로운 풍미가 빚어집니다. 9년간 지하 숙성고에서 최적의 온도와 습도로 천천히 숙성되는 동안, 숙성 전 고량주의 거칠고 얼얼한 자극은 사라지고, 대신 부드럽고 순하게 넘어가며 섬세하고 긴余韻(여운)을 남기는 목넘김으로 변합니다. 황금빛 실크처럼 잔에 맺히며 흐르는 색감, 다층적인 향, 그리고 오랜 숙성에서 우러난 깊은 풍미와 인삼 향 같은 허브의 기운은 훈연된 매실향, 은은한 약재 향과 어우러져 입 안 가득 조화를 이룹니다. 끝에는 살짝 쌉쌀함이 감돌다 이내 달콤함으로 이어지며 긴 여운을 남깁니다. 한 방울 한 방울마다 시간이 빚어낸 세월과 장인의 기술이 응축되어, 마치 시간의 조각품 같은 진귀한 정수를 선사합니다.
정성을 전하는 가장 특별한 선물
중추절을 앞둔 지금, 「셀러 이터니티(Cellar Eternity)」는 정교한 양조 기술, 깊은 문화적 의미, 독창적인 디자인적 감각을 모두 담아내며 대만의 특색과 세계적 취향이 어우러진 새로운 명절 선물의 기준을 제시합니다. 가족이나 지인, 비즈니스 파트너를 위한 선물은 물론, 여행의 아름다운 순간을 기념하기 위한 개인 소장용으로도 손색이 없습니다. 「셀러 이터니티」는 오늘부터 대만 주요 공항 내 에버리치 면세점에서 독점 판매되며, 기간 한정 시음 이벤트도 함께 진행됩니다. 출국이나 귀국길에 대만의 풍토와 따뜻한 정이 담긴 이 특별한 고량주를 선물로 준비한다면, 중추절의 모든 모임에 한층 특별함과 따뜻함을 더할 수 있습니다.

「셀러 이터니티」 진먼 고량주
용량: 750ml
알코올 도수: 58%
숙성 기간: 9년
가격: NT$2,800
에버리치 면세점 주요 채널에서 한정 수량 판매
테이스팅 노트:
다층적이고 풍부한 풍미, 극상의 시음 경험
「셀러 이터니티 시리즈」는 첫 한 모금에 숙성주 특유의 풍부한 바디감이 즉각적으로 느껴집니다. 층층이 쌓인 풍부한 향은 오래 숙성된 좋은 술의 향과 인삼류의 약초향이 잘 어우러져 있습니다. 입에 들어간 후에는 훈연 매실의 과일 향과 약재 향이 서로 교차하며 전하는 은은한 쓴맛과 달콤한 끝 맛 후 섬세하고 오래 지속되는 여운을 남기면서, 한 모금 한 모금 시간이 빚어낸 정수를 선사합니다.
주의: 음주 후 운전 말고, 운전 시 음주 말자! 미성년자의 음주를 금합니다. 지나친 음주는 건강에 해롭습니다!