密閉貯蔵9年、台湾の職人技が再び—エバーリッチX金門酒廠が中秋節に贈る「窖蔵恒久」は、海外旅行客に一番人気のおみやげ

金門高粱酒は、独特な醸造技術と、深い文化的背景、そして真摯で心に響く台湾ならではの風味で、近年、台湾人や外国人旅行者の間で最も代表的な台湾おみやげのひとつとなっています。エバーリッチ免税店は金門酒廠と長期にわたる緊密なパートナーシップを結んでおり、台湾の職人精神と島の風土の美しさを世界へ広めることに尽力しています。今年の中秋節、両社は再び手を組み、9年熟成した酒を厳選した、免税店限定の新商品「窖蔵恒久」金門高粱酒を発売いたします。国境を往来する旅行者に贈る、故郷の温もりと祝福の思い込めた商品です。エバーリッチは常に実践的な行動で地域への配慮に取り組み、台湾という国土に対する責任と愛情を伝え続けています。この美酒を通じて、世界各地からの旅行者に台湾ならではの温かさ、強靭さ、そして文化的魅力を感じていただければと願ってやみません。本日よりエバーリッチの各主要チャネルにおいて数量限定販売いたします。

台湾から世界へ、芳醇な香りをお届け

台湾は世界の9種の主要な渡り鳥の移動経路でもあります。気候が変わりやすく降雨量が豊富なことから、674種の鳥類と30種の固有種が生息しており、世界有数のバードウォッチングの楽園としても讃えられています。渡り鳥は島々と世界を行き交い、出発と帰還の道のりを繋げ、人と土地の深い絆を育んでいます。「窖蔵恒久」金門高粱酒のボトルのデザインは鳥の羽根に着想を得ており、深みのある金と黒を基調に、落ち着いた中に優雅なスタイルを表現しています。ボトルにデザインされた羽根は柔らかさの中にも力強さがあり、台湾の輪郭を繊細に描き出しています。それは大地からの優しさと守護の象徴でもあり、故郷との決して途切れることのない絆を物語っています。羽根は「出発」を意味し、遠くへ旅立つ人々に台湾からの温かい祝福を届けます。羽根には「贈り物はささやかでもその真心は重い」という真摯な気持ちが込められており、旅立つ人への思いや再会への期待と大切に思う気持ちを伝えます。台湾の深い人情味が染み込んだ「窖蔵恒久」金門高粱酒は、中秋節の時期にふさわしい心温まる祝福であり、国境を越えた贈り物に最適な選択肢です。

9年の熟成を経て引き出される極上の味わい

蒸留酒の世界においては、時間こそが最高の醸造家です。「窖蔵恒久」は、金城廠の歴史ある窖池の酒と金寧廠の冬醸酒を厳選し、金門特有の風土と伝統的な純穀物固体発酵法を組み合わせ、独創的な醸造技術で丹念に醸造を重ねることで、奥深く変化に富んだ風味の輪郭を作り出しています。9年の坑道貯蔵の後、適切な温度と湿度の環境でゆっくりと熟成させることで、酒から若い蒸留酒の辛味や刺激が取り除かれ、芳醇でまろやか、繊細で余韻が残る味わいに変化します。酒の色はまるで金紗のようにグラスの壁面を流れ、ふくよかな香りが幾重にも重なり、熟成した醸造酒の香りが高麗人参のようなハーブの風味と絡み合います。口に含んだ瞬間、梅の実の香りと生薬の芳醇な香りが溶け合い、ほろ苦さの中に甘い後味が残り、余韻がいつまでも続きます。一滴一滴が時間の彫刻のようであり、歳月と技術のエッセンスが凝縮されています。

心を込めてお届けする、特別な贈り物

中秋節が近づくにつれ、「窖蔵恒久」は精巧な醸造技術、深い文化的意味合い、独創的なデザイン美学によって、台湾の特色と国際的なセンスを融合させた祝祭日のおみやげの新たな基準となっています。家族や友人への贈り物やビジネスシーンでの交流にも最適なだけでなく、旅の素晴らしい瞬間を記念した個人的なコレクションにも適しています。本日より、台湾全土の主要空港にあるエバーリッチ免税店にて一斉に独占販売が開始され、同時に期間限定の試飲イベントも開催いたします。旅行者の方々には、出発またはご帰国の際、台湾の風土と真心のこもった美酒をお買い求めいただけます。中秋節の再会の瞬間に特別感と温もりを添える、比類のない祝祭日の贈り物となることでしょう。

「窖蔵恒久」金門高粱酒

容量：750ml

アルコール度数：58度

熟成年数：9年

販売価格：NT$2,800

エバーリッチ各主要チャネルで数量限定販売

テイスティングメモ：

多層的で豊かな風味、極上のテイスティング体験。

「窖蔵恒久シリーズ」は、一口飲んだ瞬間に醸造酒特有の芳醇さとふくよかさを感じていただけます。香りは重層的で、深みのある熟成酒の香りと高麗人参に似たハーブの風味が絡み合って調和しています。口に含むと、梅の実の香りと生薬の芳醇な香りが互いに重なり合い、ほのかな苦みがありながらも後から広がる甘みが、繊細で長い余韻をもたらします。一滴一滴に、時が刻んだエッセンスが宿っています。

お願い：飲酒後の運転と未成年の飲酒はおやめください！過度の飲酒は健康に害を及ぼします！