以咖啡串聯永續生活｜昇恆昌帶領VIP會員走進「Coffeeland極品莊園咖啡」體驗ESG森林饗宴

昇恆昌持續將ESG理念融入會員服務，於2026年7月初舉辦「昇恆昌貴賓專屬場－Coffeeland極品莊園咖啡」活動，邀請VIP會員前往南投正瀚生技Coffeeland極品莊園咖啡，透過咖啡長廊導覽、咖啡品評課程、專屬配豆、手沖咖啡體驗及療癒森林下午茶，帶著會員從喝咖啡到懂咖啡，認識台灣在地永續農業與精品咖啡文化，感受兼具知識、互動與環境永續的專屬會員體驗。

活動首先展開「探索咖啡長廊」導覽，由專業人員帶領會員參訪通過SCA國際精品咖啡協會認證的咖啡研究空間，深入了解精品咖啡從田間栽培管理、風味物質分析、烘焙到沖煮的完整流程，親身體驗從種子到咖啡杯的旅程，也認識科學化管理與品質追溯如何為永續農業與精品咖啡品質帶來更多可能。

體驗環節隨後進行咖啡品評課程，從咖啡品種、產區、後製處理到烘焙程度，專業咖啡講師帶領會員透過嗅覺與味覺探索不同咖啡的風味特色，並結合專業講解，了解不同生產條件如何形塑一杯咖啡的個性。會員們一邊品飲6杯不同風味咖啡，一邊交流心得，從咖啡香氣、酸甜平衡到風味辨識，在互動過程中逐步建立對精品咖啡的認識，也找到最符合自己喜好的風味。

活動另一亮點為專屬配豆與手沖咖啡體驗。會員在專業咖啡師引導下，依據不同咖啡豆的香氣與風味特色，親自拼配專屬自己獨一無二的風味比例，感受不同產區、處理法、沖煮方式及手沖技巧所帶來的層次變化，將自己設計的咖啡完整呈現。從風味選擇、比例調整到沖煮萃取，每個步驟都由會員親自完成，不僅增添活動互動性，也讓大家更深刻體會一杯精品咖啡背後所蘊含的專業與匠心。

課程後，會員們移步至療癒森林咖啡廳，享受專屬下午茶時光。占地約200坪的森林溫室，由Coffeeland極品莊園團隊攜手國立臺灣大學進行植栽規劃，以台灣原生植物打造充滿綠意的森林空間，結合瀑布水景、豐富植栽與自然氛圍，營造貼近自然的沉浸式體驗。會員在森林環境中品嚐烘培師傅限定甜點與咖啡師精品咖啡，在放慢步調之餘，也感受植物生態、自然環境與生活美學共存的永續價值。

除了專業咖啡講師與咖啡師全程帶領，昇恆昌更安排專屬貴賓服務員全程陪伴會員，一同深入認識台灣在地精品咖啡品牌，從風味體驗延伸至永續理念，感受土地、人文與職人的價值。昇恆昌希望與會員的關係，不只是交易，更是共同探索優質品牌、放大美好體驗的夥伴，讓對環境的珍惜、對品牌初心的認同，以及人與人交流的溫度，在每一次相聚中持續傳遞。

昇恆昌長期重視ESG發展，除持續推動節能減碳、永續治理及地方創生外，積極促進與嚴選品牌夥伴攜手透過會員專屬體驗活動推廣永續理念，將環境教育、文化體驗與生活美學融入會員服務。此次在南投Coffeeland極品莊園咖啡，以精品咖啡為媒介，讓會員從實際體驗中理解永續農業、友善環境與健康生活的重要性，也展現昇恆昌持續串聯優質品牌夥伴、深化ESG行動的承諾。未來，昇恆昌將持續規劃更多兼具文化深度、地方特色與永續精神的會員活動，陪伴會員探索美好生活，共同攜手實踐永續未來。